رژیم فستینگ روزهدهی انواع، مزایا، معایب و راهنمای عملی برای شروع, رژیم فستینگ روزهدهی یک رویکرد غذایی بر اساس دورههای مشخص از مصرف غذا است. در این روش، فاصلههای زمانی تعیینشده بین وجبات غذا وجود دارد که در طول آنها مصرف غذایی محدود یا متوقف میشود. این دورهها به عنوان دورهای فستینگ شناخته میشوند و میتوانند از چند ساعت تا چندین روز طول بکشانند.
تاریخچه و مفهوم رژیم فستینگ رژه در طول تاریخ به دلایل مذهبی، و طبّی انجام شده است. در اسلام، روزه ماه رمضان یک ارکان دینی است و در فرهنگهای یونانی و رومی نیز فستینگ بهعنوان روشی برای تمیزاندن بدن و ذهن مورد استفاده قرار گرفته بود.
هٔ الگوی زمانی خاصی طراحی شدهاند فستینگ ۱۶/۸ در این روش، فرد ۱۶ ساعت در روز روزه میگیرد و در èمانده، غذا مصرف میکند (مثلاً از صبح ۱۲ ظهر تا ساعت ۸ شب).
فستینگ ۵۲ پنج روز در هفته غذا بهعادت عادی مصرف میشود و در دو روز غیرمتوالی، مصرف کالری به ۵۰۰ تا ۶۰۰ ری محدود میشود. فستینگ روز‑به‑روز یک روز غذا عادی مصرف میشود و روز بعد هیچ غذایی مصرف نمیشود. فستینگ طولانی برای چند روز متوالی (مثلاً ۲۴ تا ۷۲ ساعت) از غذا خودداری میکند و این نوع باید تحت نظر پزشک انجام شود.
مزایای علمی رژیم فستینگ مطالعات متعدد نشان دادهاند که رژیم فستینگ میتواند به کاهش وزن و تشعّب چربی بدنی کمک کند؛ حساسیت به انسولین را افزایش دهد و قند خون را تنظیم کند؛ التهابهای نظامیک را کاهش دهد؛ קלپسترول و فشار خون را بهبود بخشد و خطر بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش دهد؛ عملکرد مغزی، تمرکز و حافظه را تقویت کند؛ فرآیندهای ترمیم سلولی (مثل ) را فعال کند و در مطالعات حیوانی طول عمر را افزایش داده باشد.
معایب وات رژیم فستینگ علاوه بر مزایا، این رژیم ممکن است برای óهای معایبی داشته باشد حساسیت به گرسنگی، خستگی و کاهش تمرکز، بهویژه در روزهای اولیه; اختلال در خواب، بهخصوص اگر غذا در ساعات شبانه مصرف شود؛ مشکلهای گوارشی مانند نفخ، یبوست یا پس از وض); بیششرളهً گرسنه بعد از پایان فستینگ که ممکن است ओवरسی و افزایش وزن شود؛ نباید توسط مبتلا به دیابت ۱، بارداری، شیردهی، بیماریهای قلبی حاد یا اختلالهای غذایی بدون مشاوره طبیب انجام شود.
راهنمای عملی برای شروع فستینگ ۱۶/۸ برای که میخواهند این رژیم را امتحان کنند، یک برنامه غذایی نمونهٔ متعادل برای فستینگ ۱۶/۸ به شرح زیر است صبحانه (ساعه ۱۲ ظهر) ۲ تلمه تخممرغ آبپز با اسفناج، یک نانهسبوسدار و لیوانی آب پرتقال طبیعی. ناهار (ساعه ۳ بعدازظهر) سالاد مرغ با سبزیجات تازه، یک قاشق آجیل و سس لیمویی. شام (ساعه ۷ بعدازظهر) فیله سال بخارپز، سبزیجاتróż و یک کاسه برنج قهوهای.
بین وجبات میوههای تازه (مثل سیب یا )، آجیل بدون نمک و سبزیجات خامه مانند هویج و خیار. تکمیل به ورزش و مکملها برای نتایج بهتر، توصیه میشود ورزش منظم (مثل rá یا ) را به برنامه اضافه کنید؛ در صورت نیاز، مکملهای ویتامینی D و B۱۲ و-méیک مثل مس و آهن را تحت نظر متخصص مصرف کنید؛ آب کافی (۲‑۳ لیتر در روز) بنوشید و ازلیاحل در ساعات ú روز خودداری کنید تا خواب تحت تأثیر قرار نگیرد. کیست که رژیم فستینگ مناسب نیست؟
این رژیم برای زیر مناسب نیست مگر تحت مشاوره متخصص بارداران و شیرداران؛ أزواج مبتلا به دیابت نوع ۱ یا اختلالهای גיהוץ חמור; أشخاص با شامل اختلال خوردن (مانند بولیمی یاöیا); افراد مسن که نیازهای تغذیه خاصی دارند؛ ورزشیهای حرفهای که نیاز به انرژی و پروتئین بالایی دارند. نتیجهگیری رژیم فستینگ روزهدهی میتواند رویکردی مؤثری برای کاهش وزن، بهبود متابولیسم و ارتقای سلامت کلی باشد، با این حال استفادهٔ آگاهانهٔ آن ضروری است.
قبل از آغاز هرگونه تغییر در ré تغذیه، بهویژه اگر سوابقی از بیماری دارید، حتماً با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.الم و توجه به سیگنالهای بدن بستگی دارد.
اگر تجربهای با رژیم فستینگ دارید یا سؤال خاصی دارید، خوشحالیم که تجربههایتان را در میان ما بگذارید؛ با ما در میان بگذارید.
