ترکیه علاوه بر جاذبه‌های گردشگری، غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای دارد که فرهنگ غذایی آن شباهت زیادی به ایران دارد و مسافران ایرانی را راضی می‌کند.
غذاهای محبوب ترکیه برای عاشقان طعم
مانتی؛ بالشتک‌های خمیری پرشده از گوشت
مانتی از محبوب‌ترین غذاهای مدی‌ترانه‌ای است که با خمیر نازک و گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود و با ماست موسیر، سس گوجه‌فرنگی، کره، فلفل چیلی و نعنا سرو می‌گردند.
انواع کوفته‌های ترکیه‌ای
در هر منطقه ترکیه کوفته مخصوصی وجود دارد؛ از جمله چی‌کوفته (گوشت خام) و ایزگارا‌کوفته که با برنج، فلفل کبابی و نان سرو می‌شود.
لاهماجون؛ پیتزای سنتی ترکیه
لاهماجون با ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، دارچین، فلفل، گوجه‌فرنگی و سبزی‌جات روی خمیر نازک پخته شده و طعم بی‌نظیری دارد.
تنوع کباب‌های ترکیه
کباب‌های آدانا، اورفا، شیش، بیتی، اسکندر و پاتلی‌جانلی از معروف‌ترین کباب‌های ترکیه‌اند که با گوشت بره، گاو یا مرغ و ادویه‌های خاص تهیه می‌شوند.
پیده؛ نان قایقی‌شکل پرشده
پیده شبیه لاهماجون است اما شکل قایقی دارد و با گوشت، پنیر، اسفناج، تخم‌مرغ، سوجوک یا کوش‌باشی پر شده و با سس، گوجه و زیتون تزیین می‌گردد.
سفر به ترکیه فرصتی است برای چشیدن این غذاهای اصیل؛ استفاده از تور‌های گردشگری می‌تواند تجربه‌ی لذت‌بخشی را تضمین کند.
